5. Τα φυτά και το περιβάλλον τους

Μάθαμε πώς τα φυτά απορροφούν με τις ρίζες τους νερό.

Ένα μέρος από το νερό που απορροφούν το χρησιμοποιούν για την ανάπτυξή τους και το υπόλοιπο το αποβάλλουν, δηλαδή το διώχνουν, 

από τα στόματα που βρίσκονται στο κάτω μέρος των φύλλων τους.

Αν κλείσουμε τα φύλλα με μια σακούλα καλά, θα παρατηρήσουμε ότι η σακούλα μετά από λίγες ώρες έχει μαζέψει νερό.

Τα φύλλα των φυτών δεν είναι όλα ίδια.

Άλλα έχουν μεγάλη επιφάνεια, οπότε έχουν περισσότερα στόματα, αποβάλλουν περισσότερο νερό

και για τον λόγο αυτόν ζούνε σε περιοχές κοντά σε νερό.

👇

Άλλα έχουν μικρή επιφάνεια ή τα φύλλα τους που μοιάζουν με βελόνες, οπότε έχουν λιγότερα στόματα, αποβάλλουν λιγότερο νερό 

και αντέχουν στην ξηρασία.

👇

Όταν οι άνθρωποι δεν μπορούμε να ζήσουμε σε ένα μέρος, αποφασίζουμε να φύγουμε. Προσαρμοζόμαστε στο κρύο του χειμώνα και στη ζέστη του καλοκαιριού. Ντυνόμαστε με περισσότερα ρούχα τον χειμώνα σε σχέση με το καλοκαίρι.

Όμως τα φυτά, που δεν μπορούν να κάνουν κάτι τέτοιο, κατορθώνουν με άλλους τρόπους να προσαρμόζονται στο περιβάλλον ώστε να καταφέρνουν να ζουν.

 Γι’ αυτό παντού πάνω στη γη υπάρχουν φυτά. 

Διαφορετικά είναι τα φυτά που βρίσκονται 

➤ στην έρημο, 

➤ στη ζούγκλα ή τροπικό δάσος

➤ και στους παγωμένους πόλους της γης.

Στην έρημο η θερμοκρασία φτάνει τους 45 °C ή και υψηλότερα κατά τη διάρκεια της ημέρας το καλοκαίρι και βρέχει σπάνια. 

Τα φυτά είναι λίγα και έχουν πολύ μικρά φύλλα, σαν αγκάθια.

Στη ζούγκλα ή τροπικό δάσος η θερμοκρασία κυμαίνεται από 20 έως 30 °C καθ´ όλη τη διάρκεια του έτους και βρέχει σχεδόν καθημερινά. Έχει πλούσια βλάστηση .

Τα φυτά  έχουν φύλλα με μεγάλη επιφάνεια.

Στις πολικές περιοχές η θερμοκρασία κατεβαίνει πολλές φορές κάτω από τους -60 °C . 

Το καλοκαίρι που λιώνουν για λίγο οι πάγοι, φυτρώνουν μόνο για δύο μήνες λίγα και χαμηλά φυτά.

Έτσι και κάθε φυτό έχει διάφορους τρόπους ή λειτουργίες για να παίρνει ό,τι χρειάζεται και να μπορεί να επιβιώνει και να μεγαλώνει στο περιβάλλον του. 

Τα φυτά, όπου και να φυτρώνουν, χρειάζονται πάντοτε αέρα, νερό και ήλιο για να αναπτυχθούν.

👇

Η διαφορετική μορφή που έχουν τα φυτά ανάλογα με το περιβάλλον τους και ο τρόπος που λειτουργούν τα διάφορα μέρη τους, ώστε να επιβιώνουν, ονομάζεται προσαρμογή στο περιβάλλον.

👇